Pãozinho de Milho

Polvilho azedo: 500 g;
Óleo: 150 ml;
Leite: 300 ml;
Ovos: 3 uni;
Sal: 1/2 col chá;
Milharina: 1 copo americano;
Errata: fermento fica para outra ocasião.

O leite.

O óleo.

Mais o sal na panela.

Polvilho azedo. O mesmo que usa para o pão de queijo mineiro.

Óleo, leite, sal no fogo até ferver.

Ferveu!

Acrescenta o polvilho e deixa escaldar por um tempo.

Depois sova até formar uma bolinha.

Os outros ingredientes. No lugar do queijo o milho...

Bolinha amarela.

Bolinhas de pãozinho na forma.

20 minutos depois, em forno a 180°C.

Queijo cremoso...

Cheirosos e gostosos.

Próxima sexta outra receita...