Bolo de Cenoura com Café preto.

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sábado, 26 de maio de 2012

Feliz Aniversário para Mim!!!


Era aniversário e eu estava sem disposição. Depois de uma noitada daquelas na Pedra do Sal e de um dia inteiro na praia, não me sobrava disposição para mais nada além de um macarrão mais ou menos. A diferença foi que coloquei canela e pimenta durante o processo.


Logo depois fui atrás do bolo que havia deixado para os meninos. Fiquei surpresa com o que vi, dessa vez, eles comeram mesmo. De quebra ainda recebi elogios do Maxito, afirmando que quer um bolo só para ele, para quando voltar de viagem. Não acredito muito que ele vá querer mesmo. No entanto, achei que foi muito bacana a gentileza.


A minha sorte é que mantive outro bolo no forno para garantir que iria sobrar para mim, hehehe. Felicidade... Bolo para o resto da semana! Addoooooorrrooooo aniversários!!!


Duas fatiazinhas singelas para comer à noite, depois do macarrão...
Ah, o bolo era de manga flambada, com especiarias (pimenta rosa, canela, cravo) e suco de laranja.
A massa era massa comum branca.